Tällä kertaa pääsin tekemään rippikakkuja. Tein toiveiden mukaiset kaksi ruusukakkua Tommille juhlapäivän kunniaksi. Kakkujen välissä on Lemoncurdia ja mango-passion moussea. Päällinen on kaulintamassaa, jonka alla voisokerikreemi. Ruusut ja raamattu ovat kaulintamassan sekä sokerimassan sekoitusta ja teksti pikeeriä. Taas sain harjoitella kirjoittamista ja kyllä se vaan pistää edelleen jännittämään! Teksti kun on saatava kerralla oikein ja olin aivan varma että jos käsi ei muuten tarpeeksi tärrää niin vähintäänkin pistän vuosiluvun väärin. Onneksi näin ei käynyt!

Onnea Tommille!